" ยา ก้น ครัว ลุงใหญ่ " ตอนที่ ๒

" ยา ก้น ครัว ลุงใหญ่ " ตอนที่ ๒

สำหรับวันนี้ ลุงใหญ่ ขอนำเอาเครื่องปรุง เครื่องเทศ และ ส่วนผสมที่ใช้ประกอบอาหารคาว หวานต่างๆ ที่เหลืออยู่ภายในก้นครัวออกมาปรุงเป็น "ยาก้นครัว" ที่ใช้ได้ผล และ รักษาไข้ต่างๆตามแบบฉบับของผมเอง เพื่อแบ่งปันแถมมอบให้แด่เพื่อนๆ ของกลุ่ม "แม่ครัวหัวป่าก์" ที่เคารพทุกๆท่านด้วยนะครับฯ

ยาก้นครัว ลุงใหญ่ ตอนที่ ๒ คือ

- คอแห้ง 

... เมื่อคอแห้ง มีวิธีรักษาที่ได้ผลดังนี้คือ

๑. มะนาว

๒. มะกรูด

๓. มะแว้ง

ตามข้อที่ ๑. มะนาว ให้นำเอาลูกมะนาวมาผ่าเป็นซีก ๆ และเอาซีกหนึ่งบีบให้น้ำไหลลงในคอ (แหงนหน้าไว้) อาจจะเอาเกลือนป่นโรยหน้ามะนาวเสียก่อน หรืออาจจะคั้นเอาแต่น้ำมะนาวใส่ช้อนแล้วเทลงในคอก็ได้นะครับ.

ตามข้อที่ ๒. มะกรูด ให้ใช้หรือทำอย่างเดียวกัน ตามข้อที่ ๑ นะครับ

ตามข้อที่ ๓. มะแว้ง  ให้นำเอาผล ลูกมะแว้งสด ๆ ประมาณ ๕ ถึง ๑๐ ลูก ให้นำมาเคี้ยวแล้วอมเอาไว้ในปาก กลืนน้ำลายตามลงไปครั้งละน้อย ๆ พอหมดรสขมจึงคายกากทิ้ง หรือ สามารถกลืนกินไปเลยก็ได้ ทำซ้ำบ่อย ๆ ได้ครับ.

ปล. ถ้าปฎิบัติตามคำแนะนำดังที่กล่าวมาก็สามารถทำให้อาการจากคอแห้ง หายได้ในปัจจุบันฯ

จาก.. ลุงใหญ่

๒๖ มิถุนายน ๒๕๕๗

" อย่า เอา จิต ส่ง ออก "

อย่าเอาจิตออกนอก (ส่งออก) พยายามตั้งไว้ภายในกาย ซึ่ง กว้างศอก ยาววา หนาคืบนี้ 

     อย่าคิดไปถึงอดีตที่ผ่านมาแล้ว อดีตก็คืออดีต ดีก็ดีไปแล้ว  ชั่วก็ชั่วไปแล้ว แก้ไขอะไรไม่ได้

อดีตเป็นแต่เพียง "สัญญา" เท่านั้น 

     อนาคตก็อย่าไปคิดถึง อนาคตเป็นสิ่งที่ยังมา

ไม่ถึง เหตุการณ์มันยังไม่เกิดขึ้น ซึ่งจะเกิดขึ้นจริง ๆ หรือไม่ ไม่มีใครรู้ได้ ดังนั้นอนาคตเป็นเพียง

" สมมุติ "  เท่านั้น การไปคิดถึงอดีตก็ดีหรือคิดถึงอนาคตก็ดีนั้น รังแต่จะเป็นตัว "สมุทัย" เท่านั้น คือ ตัวเหตุที่ทำให้เกิดทุกข์ทั้งนั้น ...? 

ปล. สมุทัย คือ เหตุให้เกิดทุกข์นั่นคือ ตัณหา ๓ ทางคือ 

(๑) กามตัณหา - ความอยากในกามคุณทั้ง ๕ คือ รูป (สิ่งที่ตามองเห็น) เสียง กลิ่น รส โผฏฐัพพะ (สิ่งที่กายสัมผัส)

(๒) ภวตัณหา - ความอยากมี อยากเป็น อยากได้ 

(๓) วิภวตัณหา - ความอยาก

ไม่ให้มี ไม่ให้เป็น ไม่ให้ได้ 

สรุป : สมุทัย เป็นสิ่งที่จะต้องละ 

สวัสดีวันพระ

จาก.. ลุงใหญ่

๒๖ มิถุนายน ๒๕๕๗

แรม ๑๔ ค่ำ เดือน ๗ ปีมะเมีย

" ยา ก้น ครัว ลุงใหญ่ " ตอนที่ ๑

" ยา ก้น ครัว ลุงใหญ่ " ตอนที่ ๑

สำหรับวันนี้ ลุงใหญ่ ขอนำเอาเครื่องปรุง เครื่องเทศ และ ส่วนผสมที่ใช้ประกอบอาหารคาว หวานต่างๆ ที่เหลืออยู่ภายในก้นครัวออกมาปรุงเป็น "ยาก้นครัว" ที่ใช้ได้ผล และ รักษาไข้ต่างๆตามแบบฉบับของผมเอง เพื่อแบ่งปันแถมมอบให้แด่เพื่อนๆ ของกลุ่ม "แม่ครัวหัวป่าก์" ที่เคารพทุกๆท่านด้วยนะครับฯ

ยาก้นครัว ลุงใหญ่ ตอนที่ ๑ คือ

- ท้องขึ้น 

- ท้องอืด 

- ท้องเฟ้อ

... เมื่อท้องขึ้น ท้องอืด ท้องเฟ้อ มีวิธีรักษาดังนี้คือ

๑. มหาหิงคุ์

๒. ขิงแก่

๓. กานพลู

๔. การบูร

๕. ใบกระเพา

ตามข้อที่ ๑ มหาหิงคุ์ ใช้สำหรับเด็กนะครับ คือ เอามหาหิงคุ์ (ซื้อจากร้านขายยา) ฝนกับน้ำ ทาที่หน้าท้องแล้วเอาผ้าปิดไว้ จะผายลมแล้วท้องหายอืด

ตามข้อที่ ๒. ขิงแก่ นำเอามาฝ่านเป็นแว่นๆ หรือ ทุบ ใส่หม้อต้มกับน้ำปริมาณพอสมควร (ถ้าน้ำน้อยไปจะเผ็ดมาก  ต้องเอาน้ำเจือเวลาใช้) ดื่มเฉพาะน้ำ ควรดื่มขณะอุ่นๆ อาจใส่น้ำตาลด้วยก็ได้แต่อย่าให้หวานมาก.

ตามข้อที่ ๓. กานพลู เคี้ยวกานพลูสามสี่ดอก กลื่นน้ำลายเป็นระยะๆ ให้สารสำคัญในกานพลูลงไปในกรเพาะ เคี้ยวจนหมดรสเผ็ดของกานพูลจึงบ้วมทิ้ง เคี้ยวใหม่อีกถ้าจำเป็น.

ตามข้อที่ ๔. การบูร เอาการบูรก้อนขนาดหัวไม้ขีดไฟใส่ในถ้วยกระเบื้อง (ถ้วยชา) เทน้ำร้อนจัดๆ ลงไปประมาณ ๒ ช้อนโต๊ะ คนให้การบูรละลาย (ละลายไม่หมด) ทิ้งให้เย็นลงพอควร แล้วดื่มเฉพาะน้ำละลายครึ่งหนึ่งหรือทั้งหมด

ตามข้อที่ ๕. ใบกะเพรา เอาใบกระเพรา ๑ กำมือ ใส่ในหม้อเล็ก ใส่น้ำประมาณ ๒ แก้ว ใช้ไฟอ่อนต้มพอเดือดแล้วยกลงปิดฝาไว้ (อย่าเคี่ยวหรือใช้ไฟแรง เพราะสารสำคัญจะระเหยไปหมด) ดื่มอย่างน้ำชา

จาก.. ลุงใหญ่

๒๔ มิถุนายน ๒๕๕๗

... ความเป็นจริงแท้ ...?

เกิดขึ้น ตั้งอยู่ ดับไป ในมุมของลุงใหญ่

โดยแท้จริงของชีวิตคนเราแล้ว มันเป็น

ความทุกข์ที่ เกิดขึ้น ตั้งอยู่ ดับไป อยู่ตลอดเวลา 

... นอกจากทุกข์แล้ว ไม่มีอะไรเลย ... 

ชีวิตของคนเรานั้นไม่มีอะไรเลย นอกจากทุกข์ 

มีแต่ทุกข์เท่านั้นที่เกิดขึ้น 

มีแต่ทุกข์เท่านั้นที่ตั้งอยู่

มีแต่ทุกข์เท่านั้นที่ดับไป 

นอกจากทุกข์แล้วไม่มีอะไรเกิด

นอกจากทุกข์แล้วไม่มีอะไรดับ 

" สุดท้ายก็ว่างเปล่า " ในปลายทางเดินของชีวิต

เหนื่อยกับงานต้องอดทน 

เหนื่อยกับคนต้องอดกลั้น 

เหนื่อยชีวิตต้องฝ่าฟัน 

เหนื่อยทุกวันคือเหนื่อยใจ ...? 

ปล. ขอส่งกำลังใจให้กับตัวเองและทุกๆคนด้วยครับฯ

จาก.. ลุงใหญ่ 

24 มิถุนายน 2557

สติ กับ ฝัน

ปลดภาระบางสิ่งโยนทิ้งไป

จุดหมายนั้นซุกซ่อนอยู่ที่ไหน

อีกกี่ร้อย กี่หมื่น กี่พันไมล์

ไม่ห่างไกลเกินใจ -- หากใฝ่ปอง 

มีเธอ มีฉัน 

มีเราสอง -- มีฝันมากมาย

ให้เธอ ให้ฉัน จับจอง..? 

มาสร้าง " สติ " ทุกย่างเท้าที่ก้าวเดินให้อยู่คู่เราตลอดไป

จาก.. ลุงใหญ่ 

23 มิถุนายน 2557